Hiking Santai di Hutan Simpan Kota Damanasara

Hari ini kami berpeluang hiking di Hutan Simpan Kota Damansara yang terletak berhadapan Sekolah Menengah Kebangsaan Seksyen 10, Kota Damansara. Kira-kira 30 minit perjalanan dari Bandaraya Shah Alam ke Hutan Simpan Kota Damansara. Berbekalkan roti, kami bergerak ke lokasi pada pukul 9.00 pagi. 

Race start!

Pada mulanya, kami mengikut Denai Pengakap iaitu kira-kira 2km atau kira-kira 45 minit perjalanan. Disebabkan kami tidak puas lagi hiking, kami meneruskan perjalanan menyusuri Denai Petaling. Denai ini dibina mengelilingi tasik dan tali air. 

Anda dapat menikmati keindahan tasik sepanjang
Denai Petaling

Hiking kami sejauh 2.44 km dan mengambil masa kira-kira 1 jam 18 minit

Projek Tanaman 13: Pandan

Hari minggu yang lepas, Kami mempelajari cara-cara menanam pokok pandan. Pokok pandan matang ini adalah pemberian dari ibu saya. Setelah beberapa bulan kami menjaganya, kelihatan anak-anak pokok pandan tumbuh dicelah-celah daun dan dipangkal pokok. Kami mengambil keputusan untuk mencuba membiak pokok pandan dengan menggunakan keratan anak pokok. 

Anak Pokok Pandan

Pandan: Aromanya Pembuka Selera

Pokok pandan atau nama saintifiknya pandanus amaryllifolius dari famili Pandanaceae adalah pokok yang tumbuh di kawasan Asia Tenggara. Nama lain bagi pokok pandan adalah Pandan wangi, Pandan jelingkeh, pandan rempeh, pandan bau, pandan rampai (Melayu), Pandan (Brunei, Indonesia), Qi Yi Lan (China), Padanus (Korea), Kenr (Hindi), Nioi Tako no ki (Jepun), Dura Thom (Vietnam) dan  Bai Toei, Bao Toey Hom (Thailand). Terdapat kira-kira 600 varieti pokok pandan tetapi hanya pandan wangi sahaja yang digunakan dalam masakan. 

Sukan Tahap 1 - Sekolah Kebangsaan TTDI Jaya

Hujan rahmat di pagi hari... sukan sekolah yang sepatutnya diadakan di padang sekolah telah berubah tempat. Murid-murid berkumpul seawal pagi di dewan sekolah TTDI Jaya untuk menanti arahan seterusnya dari guru-guru bertugas. Apabila hari semakin cerah, acara sukan diteruskan di gelanggang badminton. 

Alima Zayana sabar menanti gilirannya

Ruang sekolah digunakan sepenuhnya

Our Homeschool Garden

1. Mempelajari Alam Tumbuhan

Dapat membandingkan secara jelas jenis-jenis
urat di daun (Hands-On)

2. Mempelajari perkembangan pokok 
    Anak benih - Anak pokok - pokok matang - pokok berbunga - pokok berbuah

Perkembangan pokok cili merah

Projek 12: Limau Kasturi

Pokok limau kasturi yang kami tanam dari biji.
Usia: 7 bulan

Kami telah memetik banyak buah kasturi ketika aktiviti fruit picking bersama nenek ketika cuti sekolah yang lepas. Klik di sini untuk membaca cerita fruit picking. Jusnya diperah agar boleh tahan lama manakala bijinya kami tanam sebagai projek tanaman bersama Zaim, Zayana dan Alisya.

UPDATE: Perkembangan Pokok Kurma

Umur: 10 bulan

September 2016 lalu, pokok kurma kami mula mengeluarkan daun keempat.

Nabeez Drink (Infused Water)

Air nabeez kaya dengan potassium
untuk menjaga jantung dan menstabilkan tekanan darah

Air Nabeez adalah buah kurma atau kismis yang direndam di dalam air masak semalaman di dalam bekas yang bertutup dan diminum pada keesokkan harinya. Air nabeez dikatakan air kegemaran Nabi Muhammad SAW. Air ini membantu badan untuk menyingkirkan bahan-bahan toksin yang berbahaya di dalam tubuh. Oleh sebab, air nabeez mempunyai kadar fiber yang tinggi, maka air ini mampu membantu proses pencernaan yang baik serta dapat menajamkan fikiran agar tidak mudah lupa. Air nabeez juga mampu mengekalkan tenaga sepanjang hari. Selain itu, air ini mempunyai kandungan iron dan potassium yang tinggi. 

Pokok Lidah Jin

Pokok lidah jin (Sanservierua Trifasciata) pemberian 
ibu tercinta

Pokok Lidah Jin atau nama saintifiknya Sanseviera dari famili Dracanaceae berasal dari benua Afrika, Madagascar dan Asia Tenggara. Kira-kira 70 spesies antaranta Sansevieria cylinda, Sanseviera ehrenbergii, sensevieria eilensis dan Sansevierua pinguicula. Pokok ini juga dikenali dengan nama pokok Lidah mak mertua (Bahasa Malaysia), Mother-in-law's touge, devil's touge, bow string hemp, snake plant dan snake touge (Bahasa Inggeris). Pokok ini biasanya ditanam sebagai pokok hiasan kerana mempunyai corak daun yang menarik dan mudah untuk dijaga.

Cili Api Putih Jambak

Buah cilinya berwarna kuning keputih-putihan semasa muda. Buah cilijenis ini sedap digunakan untuk dibuat sambal kicap jawa dan sambal bakso.

Artikel mengenai cili api. Klik di sini

Kemunting Cina Pokok Hiasan Beracun

Pokok Kemunting Cina atau nama saintifiknya Catharanthus roseus adalah pokok renek yang tergolong dalam famili Apocynaceae. Nama lain kemunting cina ialah Rosy Periwinkle (Bahasa Inggeris), pokok Rumput Jalang, pokok Kembang Sari, Pokok Bunga Tapak Dara atau Pokok Ros Pantai. Pokok kemunting berasal dari Madagascar dan biasanya boleh dijumpai di kawasan berpasir. 

Selamat Pagi

Fikir yang baik-baik

Cakap yang baik-baik

Minta yang baik-baik

Sangka yang baik-baik

Insya-Allah 

Yang datang nati

Semua yang baik-baik

Beriadah sambil Membaca

Hari minggu yang lepas, kami telah ke Perpustakaan Raja Tun Uda (RATU) yang terletak di Jalan Kelab Golf 13/6, Seksyen 13, Shah Alam. Sebaik sahaja sampai ke perpustakaan, kami terus menuju ke zon kreatif.  Zon ini terletak di sayap kanan, tingkat bawah dan dikhaskan untuk kanak-kanak di bawah umur 10 tahun. 'Penjelahan' kami kali ini disertai Aida dan anaknya Danish. Zaim, Zayana, Alisya dan Danish begitu teruja dan tidak sabar-sabar untuk menjelajah ke alam imaginasi. Pengunjung tidak dibenarkan memakai kasut di Zon kreatif walaubagaimanapun pihak perpustakaan telah menyediakan beg untuk menyimpan kasut. Beg ini boleh dibawa bersama ke dalam perpustakaan. 

Khasiat Pokok Cili Api

Khasiatnya tidak diketahui umum

Selain buah cili api yang berkhasiat, pokoknya juga boleh digunakan untuk rawatan secara tradisional. Antaranya untuk menyembuhkan bisul, luka, sakit-sakit sendi, sengal-sengal otot, cirit-birit, kayap dan mengurangkan tekanan darah tinggi.

Projek 10: Cili Api Jambak

Kini kami dapat mengutip hasil dari 'edible garden' kami

Dua bulan yang lalu, kami menyemai cili api jambak yang diperoleh dari Sis Lin dari group Kebun Bandar. Biji benih cili boleh diambil dari cili padi yang telah matang dan berwarna coklat. 

Cara-cara menyemai biji
1. Saya meletakkan tanah campuran iaitu  tanah merah, tanah bakar dan cocopeat ke dalam polibeg sehingga 3/4 penuh. 

2. Saya menyemai 4 biji benih ke dalam polibeg. Tutup lapisan biji benih dengan tanah yang nipis. Jarak tanaman adalah kira-kira 2 cm antara pokok. Semaian hendaklah dilindungi dari matahari yang terik dan air hujan yang berlebihan.

Kucing saya Tuah!!

Tulisan: Alima Zayana Zainal Abidin

Kucing saya comel 

Dia sangat kelakar

Dia senang terjaga

Dia biasa tidur 

Kita sentiasa gembira!!!!!

Sampai saya pun tertidur!!!!!

Kecil-kecil Cili Api

Pokok cili api yang ditanam 2 bulan yang lalu oleh anak-anak

Cili api atau nama saintifiknya capsicum frustecens Linn berasal dari famili Solanaceae yang memberi rasa pedas apabila dimakan. Nama lain untuk cili padi adalah Cili api, Cili Rawit (Lombok Rawit), Cabai Burung, Lada Jarum, Lada Tunggeng,  dan cabe (Indonesia).

Ciri-ciri

Pokok cili api adalah tumbuhan renek sederhana besar yang boleh mencapai ketinggian 0.2-2 meter. Batangnya bercabang banyak dan batang tua separa berkayu, liat. Daunnya pula tunggal, sederhana besar, bertangkai sederhana panjang dan bersusunan berselingan. Daunnya juga berbentuk bujur telur dengan hujungnya meruncing dan berwarna hijau muda. 

Tuah!!

Hai! Nama saya Tuah

Saya suka tidur atas Notebook mama saya

Saya suka tidur dengan kakak Zayana dan kakak Tita

Yeyy saya boleh balik! saya dah sihat! Saya rindu kakak dan abang

Update: Buah Cili Merah Matang

Anak-anak sangat gembira melihat titik peluh mereka menanam pokok cili dari biji benih mula mengeluarkan hasil. Benih pokok cili ini diambil dari cili kering. Saya tidak pasti varieti cili ini. Saya menanamnya secara organik tanpa menggunakan racun serangga dan hanya meletakkan baja organik. 

Artikel mengenai Projek menanam cili merah. Klik di sini

Keratan Kemunting Cina Berbunga dan Tumbuh

Pokok kemunting yang dikerat menjadi dua anak pokok, telah berbunga. Bahagian keratan pucuk mengeluarkan bunga berwarna ungu keputihan. Bahagian keratan sebelah bawah hanya mengeluarkan pucuk / daun baru. 

Artikel mengenai Percubaan membiak Kemunting Cina. Klik di sini

Percubaan membiak Kemunting Cina

Pokok kemunting cina semakin meninggi dan membesar. Saya mengambil keputusan untuk memotong pokok saya agar menjadi dua pokok. Kedua-dua keratan pokok ini saya tanam di dalam pasu. Setelah kira-kira dua minggu, kelihatan daun-daun baru mula tumbuh di celah daun lama pada keratan sebelah kanan (keratan batang bahagian bawah). Pucuk baru tumbuh di keratan sebelah kiri (keratan sebelah atas). Semoga keratan ini dapat tumbuh dan berbunga. 

Daun-daun baru mula tumbuh dicelah-celah daun

Hasil percubaan menanam pokok Kemunting Cina dari keratan batang. Klik di sini

Memetik Buah Limau Kasturi

Fruit picking... Pengalaman anak-anak (Zaim, Zayana dan Alisya) mungkin tidak dapat dilupakan, sementelah aktiviti ini dilakukan bersama-sama nenek dan atuk. Panas terik mentari tidak menjadi halangan walaupun kadang kala si Alisya merenggek kepanasan. Setiap seorang dibekalkan beg plastik untuk meletakkan buah limau kasturi yang telah dipetik.  

Walaupun panas, mereka berlumba-lumba
memetik buah kasturi

Nenek mengajar cara-cara memetik buah limau kasturi

Merakam Kenangan dengan Quilt Memori

Kadang kala kita susah untuk memberi atau membuang tshirt-tshirt lama kerana ia menyimpan seribu satu memori. Setiap helaian tshirt tersebut mempunyai ceritanya tersendiri. Maka salah satu cara untuk mengabadikannya, saya menjahit tshirt lama ini menjadi Quilt memori. Selimut ini saya buat khas untuk suami saya (Mr Ninja) tersayang sempena Hari Jadinya yang ke 39 tahun. Kebetulan Mr Ninja akan ke US atas urusan kerja, saya bertungkus lumus menyiapkannya dan meletakkan selimut tersebut di dalam beg Mr ninja tanpa pengetahuannya. 

Saya menghasilkan Quilt Memory dengan hanya menjahit tangan kerana saya tidak mempunyai mesin jahit. Setiap satu dijahit dengan berhati-hati agar jahitannya kukuh dan tidak tercabut. Saya menggunakan tshirt lama anak-anak dan kain batik kepunyaan saya sebagai kain asasnya.

Saya berharap dengan pemberian yang tak seberapa ini, Mr Ninja dapat melepaskan rindunya dengan melihat Quilt Memori ini. Selamat pergi dan pulang ke tanah air. Kami sentiasa menanti kepulanganmu. 

Dekat tapi Jauh

Bersabarlah anakku, didi pergi sekejap sahaja

Bahan-bahan yang diperlukan:
1. Tshirt yang tidak digunakan lagi
2. Kain Felt
3. Kain (saya guna kain batik)

 

Miaw

Tuah dan Meme

Nama saya Tuah

Merdeka! Merdeka! Merdeka!

Laungan ;MERDEKA' sebanyak 7 kali 

Kemerdekaan Persekutuan Tanah Melayu telah diistiharkan secara rasmi pada 9.30 pagi pada 31 Ogos 1957. Upacara Pemasyhuran Kemerdekaan ini berlangsung di Stadium Merdeka dengan disaksikan oleh 20,000 orang termasuk Raja-raja Melayu, tetamu khas dari luar negara, anggota-anggota kabinet Kerajaan Persekutuan Tanah Melaayu.

Pada upacara bersejarah ini, wakil Queen Elizebeth II, Duke of Gloucester telah menyerahkan Watikah Perlembagaan kepada Perdana Menteri menandakan berakhirnya naungan British ke atas Tanah Melayu. Pengistiharaan Kemerdekaan Persekutuan Tanah Melayu telah dibacakan oleh YTM Tunku Abdul Rahman Putra Al-Haj. Selesai Pengistiharaan dibaca, Tunku Abdul Rahman Putra Al-Haj melaungkan 'MERDEKA' sebanyak tujuh kali dan disambut oleh ribuan rakyat yang membanjiri Stadium Merdeka. 

Upacara ini kemudiannya disusuli dengan seruan azan yang melambangkan Islam sebagai agama rasmi negara yang baru merdeka, diikuti dengan acara menaikkan bendera Persekutian Tanah Melayu sambil diiringi dengan lagu Kebangsaan 'NEGARAKU'. Sebanyak seratus satu das tembakan meriam dilepaskan menandakan Persekutuan Tanah Melayu telah menjadi sebuah negara yang merdeka dan berdaulat.

Sumber: Arkib Negara

DIY Bantal Kucing

Bantal untuk miaw dari tshirt yang tak digunakan lagi

Limau Kasturi

Limau kasturi atau nama saintifiknya citrus microcarpa adalah tanaman dari famili Rutaceae. Pokok ini banyak di tanam di negara-negara Asia Tenggara seperti Malaysia, Filipina, indonesia dan Thailand. Limau kasturi juga dikenali dengan nama calamodin orange, calamansi, acid orange, limau sambal, limau cuit, musk lime dan bugarom. Pokok limau kasturi adalah pokok renek yang mampu mencecah ketinggian sehingga 3-6 meter dan mempunyai dahan sederhana rimbun. Pokok ini sesuai ditanam di tanah yang agak liat dan tidak terlalu poros. 

Daun kasturi berwarna hijau tua dan berbentuk bujur

Bunga pokok Limau Kasturi

Ia boleh dibiakkan melalui biji benih, keratan batang atau tut. Namun pokok lebih cepat berbuah jika ditanam melalui pembiakan secara tut atau tampang. Daunnya berwarna hijau gelap. Buah limau kasturi berwarna hijau gelap dan bertukar menjadi kuning apabila masak. Isinya berwarna kuning jingga serta rasa buahnya agak masam dan sedikit manis apabila masak. 

Pokok Keladi Hiasan Cantik Namun Beracun

Kami menerima 2 batang pokok keladi dari genus Aglaonema, famili Araceae dari makcik kami 'Mak Long'. Pokok keladi yang dikenali sebagai 'Chinese evergreen' berasal dari benua Asia dan New Guinea. Pokok ini mudah dijaga kerana tidak memerlukan sinaran cahaya matahari yang banyak dan kelembapan yang tinggi. Habitat asalnya adalah di kawasan lembab dan agak berpaya. Ia dapat hidup dengan baik di medium poros dan kawasan yang mempunyai saliran baik. 

Aglaonema brevispathum

Pokok chinese evergreen  boleh mencapai ketinggian sehingga 150cm bergantung kepada spesiesnya. Daunya berbentuk pelepah dan runcing dihujungnya. Pokok ini mempunyai sistem akar serabut serta batang tidak berkayu. Secara amnya, bunga chinese evergreen berwarna putih dan kecil.

Keselamatan

Pokok ini mengeluarkan getah yang menyebabkan kegatalan dan beracun jika tersentuh bahagian pokoknya seperti batang, daun dan ubinya dipotong. Oleh itu, beberapa keselamatan perlu diambil antaranya: 

1. Pamerkan pokok itu di kawasan yang tinggi dan jauh dari tempat lalu lalang untuk mengelakkan perkara yang tidak diingini berlaku.

2. Pakai sarung tangan ketika memotong batang daun atau ubinya. Jika terkena getahnya, segera basuh dengan air yang banyak. JIka termakan dan sebagainya, segeralah berjumpa doktor untuk mendapat rawatan lanjut.

Penjagaan

1. Siram medium tanaman dua kali sehari pada hari panas bagi mengekalkan kelembapan medium. Namun elakkan air bertakung dalam medium tanaman agar akarnya tidak membusuk.

2.Baja organik seperti najis ayam adalah terbaik. Elakkan menggunakan baja biji yang boleh melecurkan perdu atau dedaunnya.

Kubis Cina Gulung

Hari ini kami menikmati kubis cina gulung berintikan daging dan sayur-sayuran. Ia adalah masakan cina dan boleh dinikmati sebagai hidangan sampingan ketika makan tengah hari. Masakan cina banyak menggunakan teknik merebus, mencelur dan mengukus. 

Kubis Cina gulung

Resepi Kubis Cina Gulung

Bahan-Bahan
Kubis cina (dikukus/ steamed)

Inti
Daging hancur
1 lobak merah (dihirs nipis)
3 batang celery (potong kecil-kecil)
1 biji kentang  (potong dadu)
setengah bawang merah (ditumbuk)
3 ulas bawang putih (ditumbuk)
sedikit halia (ditumbuk)
2 susu besar bbq sos
2 sudu tomato sos
sedikit garam sebagai perisa

Cara-cara
1. Tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik bau. Seterusnya masukkan kentang dan masak sehingga empuk.

2. Kemudian masukkan celery dan sedikit air. setelah celery lembut, masukkan lobak merah dan daging hancur. Perisakan dengan sedikit garam, bbq sos dan sos tomato. Masak sehingga semua bahan empuk dan masak.

3. Setelah intinya sejuk, letakkannya di atas kobis cina yang telah dikukus dan gulungkan. Hidangan boleh dinikmati bersama-sama sos atau dimakan begitu sahaja.