ADS

Monday, October 29, 2018

Homemade Mushroom Soup


Masa: 1 jam 35minit  Hidangan: 8 orang

Bahan-Bahan
900g White Button Mushroom 
1 cawan Heavy whipping cream (cooking cream)
1/2 bawang Holand (hiris-hiris)
Secubit garam secukup rasa
2 sudu besar majerin
1 1/2 sudu besar tepung gandum
1 ulas bawang putih
4 cawan air stok ayam
1 cawan air (jika perlu)
secubit lada hitam

Sunday, October 28, 2018

Chicken Sandwich with Homemade Honey Mustard Sauce


Bahan-bahan Sandwich
Dada Ayam (lebihan ayam masakan Ayam gril) dihiris
Capsicum (dihiris)
Salad
Cheese
Cherry Tomato (dihiris)
Roti

Cara-cara
1. Susun ayam dan cheese di atas roti dan di panaskan sehingga cheese cair.

2. Susun sayur-sayuran (mengikut selera anda) dan akhir sekali letak sos Honey Mustard. Enjoy!!

Bahan-bahan Honey Mustard
3 sudu besar yellow Mustard
3 sudu besar mayonaise
3 sudu besar sour cream (saya subtitue dengan buttermilk)
3 sudu besar honey
sedikit serbuk paprika

Cara-cara
1. Campur kesemua bahan dan gaul sehingga sebati. Sejukkan dan sedia dimakan. 

Friday, October 12, 2018

Homemade Coconut Milk Bread


Teksturnya lembut dan agak berat (dense). Sedap dicicah kopi mahupun teh. Insya allah setelah mendapat kombinasi yang sesuai, saya akan menulis resepinya di sini. Saya meletakkan sedikit oregano bagi membangkitkan lagi aroma roti ini.


Monday, October 8, 2018

UPDATE: Buah Mulberry


Pokok Mulberi akhirnya berbuah lebih banyak berbanding buah yang pertama. Jika dahulu sebiji mulberi kami berkongsi 5 orang, kali ini syukur seorang dapat satu biji. Tipsnya, pokok ini mesti rajin dicantas agar dapat menghasilkan pucuk dan buah baru. Sebaik-baiknya cantas linkungan 3 ke 4 bulan sekali. 

Buah Mulberi yang sudah masak bewarna keungguan

Daunnya berbentuk seperti hati, agak kasar dan kesat

Thursday, October 4, 2018

UPDATE: Pokok Limau Kasturi


Pokok kasturi ini berumur kira-kira 1 tahun 7 bulan. Daun dan durinya agak besar tapi masih belum berbuah. Menjadi kegemaran ulat beluncas menikmati daun limau kasturi. Pokok ini dijaga rapi oleh emak saya yang gemar bercucuk tanam. 

Artikel mengenai tanaman pokok limau boleh klik disini

Pokok Avacado

Pokok Avacado emak saya yang berumur kira-kira 2 tahun

TAJUK SEMUA BENDA .

Coretan Alisya Zafeerah (Kecik)

HAI SEMUA
NAMA SAYA ALISYA . HOBI SAYA JATUH.


WAA
hahaha lawaknya ,tang ,waa .

Chicken Shephered Pie


Bahan-bahan untuk Filling
(A)
50g Unsalted butter
50g tepung gandum
350ml stok ayam
350ml susu skim (saya guna susu segar)
50g Cheddar cheese
1/2 lemon
400g isi ayam yang telah direbus (dicarik-carik)
200g bayam (direbus)
4 biji telur ayam

(B)
7 biji kentang

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...