 |
| Sekali rasa pasti tidak berhenti mengunyahnya
Saya mencuba resepi baru iaitu Cornflakes Telur Masin daripada FB Kak Ida's Kitchen. Bahan-bahan yang diperlukan adalah Cornflakes, cili kering (letak lebih jika ingin pedas), daun kari dan kuning telur masin yang telah direbus, sedikit gula dan garam sebagai perisa.
|
 |
Bahan-bahan yang diperlukan mengikut citarasa masing-masing. Saya agak-agak sahaja kuantitinya.
|
Cara-cara
 |
| Goreng dahulu daun kari sehingga layu. Angkat dan ketepikan. |
 |
| Dengan menggunakan minyak yang sama, gorengkan cili kering. Jangan sampai hitam. Tos dan ketepikan. |
 |
| Seterusnya, telur kuning yang telah direbus tadi dihancurkan dan dimasukkan ke dalam minyak. Minyak akan kelihatan berbuih-buih. |
 |
| Masukkan daun kari dan cili kering yang telah digoreng ke dalam kuali. Perasakan dengan garam dan gula mengikut citarasa masing-masing |
 |
| Akhir sekali, masukkan cornflakes dan kacau sehingga sebati. Masukkan ke dalam bekas apabila sejuk. |
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment