Cekodok hujan panas versi syur-sayuran |
Bahan-bahan
Tepung
Sayur mengikut citarasa (carrot dan lobak putih disagat halus dan daun kucai di potong 1/2 inci)
Garam secukup rasa
Air panas yang sedang menggelegak
Cara-cara
Sayur disagat halus |
Satukan tepung, garam dan sayur di dalam satu bekas. Masukkan air panas yang sedang mendidih sikit demi sedikit. |
Kacau sehingga tepung menjadi likat. Air yang banyak boleh menyebabkan doh anda menjadi lembik. |
Bentukkan doh tersebut mengikut bentuk dan saiz yang anda suka |
Goreng 'Deepf fry' sehingga berwarna 'golden'. Angkat dan bolehlah dihidangkan untuk minum petang. |
Rangup diluar lembut di dalam. Selamat mencuba!! |
No comments:
Post a Comment