Bahan-bahan
1 biji carrot
1 biji kentang
1/2 cawan tepung gandum (kalau lembek tambah sedikit tepung)
Sedikit unsalted butter untuk menggoreng
Cara-cara
1. Carrot dan kentang dipotong kecil serta distimkan sehingga lembut. Kemudian blendkan sehingga halus.
2. Masukkan tepung sehingga tidak melekat di tangan.
3. Basahkan tangan dengan air agar senang untuk menggetel adunan tersebut. Saya membuat bulat kecil-kecil senang untuk ayden makan.
4. Goreng sehingga kekuning-kuningan. Jangan terbalikkan terlalu awal nanti adunan pecah.
5. Adunan yang lebih saya masukkan ke dalam peti sejuk. Saya dapati lebih senang untuk digentel apabila adunan sejuk.
Tip: Bagi yang alergik tepung gandum boleh cuba letak beras perang yang telah diblend (ada dijual di kedai baby). Saya pernah cuba dan hasilnya baby Ayden suka!!
