Bila Alisya Zafeerah berkarya

Dari hati Alisya Zafeerah..

mama, didi kan comel. Didi suka bawa Tita pergi ke ofis... oops kerja ofis. 

Didi ajar Tita dan Kakak kick

mama penat lah dah tak tahu nak buat apa jomlah pergi jalan jalan yea yea beli iskrem



Love,
Tita

Projek Tanaman 19: Pokok Pisang Kaki

Untuk projek tanaman yang baru, saya bersama anak-anak mencuba menyemai biji buah pisang kaki pada awal Disember 2016 yang lalu. Walaupun peluang biji ini bercambah adalah nipis, kami mencubanya sekadar suka-suka. Kami tanam biji benih di dalam pasu pokok kurma dan tidak sangka anak benih boleh bercambah. 

Benih mula bercambah kira-kira 2 minggu di semai

8 Januari 2017: Dua minggu setelah bercambah

31 Januari 2017: Anak pokok mempunyai 3 helai daun

My 2 Fighters!!

2 Fighters!! Don't mess with my Mum!! 

Tahun 2017.. AzZa family mempunyai 2 fighter's.. Go Girls!! Siapa kata perempuan tak boleh lawan... you can do it!! 

Bendi: Sayur yang berlendir

Pokok Bendi

Bendi atau nama saintifiknya hibiscus esculatus adalah sejenis sayuran berbuah yang berasal dari Afrika. Bendi juga sesuai di tanam di negara-negara yang mempunyai iklim tropika dan berhawa sederhana seperti Malaysia dan negara ASEAN yang lain. Pokok bendi sesuai ditanam secara komersial mahupun kitchen garden. Bendi juga dikenali sebagai lady finger's, okra (Bahasa Inggeris), Gambo (Indonesia), Kacang Bendir, sayur lendir (Malaysia), haluyot (Filipina), krachiap-khieo (Thailand), yau-padi (Myanmar) dan poot-barang (Cambodia). Kebanyakan bendi dimasak rebus atau digoreng serta boleh juga dibuat jeruk.  Terdapat 2 jenis bendi iaitu jenis 5 segi dan jenis 7 segi. Sayur bendi kaya dengan zat makanan seperti kalisum, protin, lemak, kabohidrat, karotin beta, asid askorbik, tenaga dan lain-lain. 

Ciri-ciri

Pokok bendi adalah tumbuhan separa keras dan boleh tumbuh sehingga 4 meter jika tidak dicantas. Batangnya bulat, bewarna hijau serta tegap, berbulu halus dan tidak banyak bercabang. Daunnya pula jenis tunggal, susunan berpilin, bersaiz besar dan tangkai daunnya pula bersederhana panjang.

Daun bendi mempunyai 3,5 atau 7 cuping dan permukaannya
agak kasar.

Bunga bendi berwarna kuning dan pendebungaan dilakukan oleh serangga seperti lebah, rama-rama, kumbang dan semut. Buahnya pula terbentuk dicelah batang dengan dahan berwarna hijau dan apabila dipetik mengeluarkan sejenis lendir. Buahnya mempunyai biji dan berlendir jika dipotong. Buah bendi berwarna hijau muda ketika muda dan mempunyai rasa yang manis. Bendi yang telah tua berwarna hijau tua dan buahnya susah untuk dikunyah dan keras. 

Buah bendi berbulu halus

Cara Menanam dalam Pasu

Buat lubang sedalam 2 cm dan letakkan 2 biji benih dalam setiap lubang. Pencambahan benih mengambil masa 4 hingga 7 hari. Ia perlu ditanam di tanah lapang yang menerima sinaran matahari penuh. Selepas dua minggu, anak benih bendi telah mempunyai 4 helai daun, bolehlah mula membaja. Tapi awas agar tidak terkena batang anak pokok bendi. Bendi boleh dituai setelah berumur sebulan setengah dengan memotong batangnya dengan menggunakan pisau tajam. 

Projek Tanaman 18: Pokok Bendi

Kami ambil anak pokok bendi ini dari mak mertua. Pada mulanya pokok bendi ini hanya mempunyai 2 helai daun sahaja bak kata pepatah melayu hidup segan mati tak mahu. Namun kami cuba juga menjaganya mana tau bendi ini dapat pulih kembali.

Setelah 12 hari, pokok bendi menunjukkan perkembangan yang memberangsangkan. Daunnya mula tumbuh.

Sekarang mempunyai 6 helai daun

UPDATE: Kemunting Cina

Pokok Kemunting Cina senang dijaga dan senang membiak. Pokok ini tumbuh menegak dan dahan baru akan tumbuh dari dahan utama. 

Kelihatan dahan baru

Pokok Betik

Betik atau nama saintifiknya Carica Papaya dipercayai berasal dari Amerika Tropika. Kini pokok betik banyak tumbuh di negara-negara ASEAN seperti di Malaysia, Thailand dan Indonesia. Pokok betik adalah tumbuhan renek yang boleh tumbuh setinggi 2 hingga 7 meter. Pokok betik mempunyai jangka hayat dalam 2 hingga 3 tahun dan berbuah sepanjang musim.

 Pokok ini berbatang tunggal, tengah berongga,
kulitnya mempunyai bekas parut batang daun. 

Daunnya majmuk dan berbentuk seperti jari tangan serta tidak berbulu.
Urat daun jelas kelihatan, susunan berpilin serta tangkai daun yang panjang
dan berongga. 

Bunganya pula terdiri dari bunga jantan, betina atau dwijantina (hermafrodit) yang keluar dari celah ketiak daun. Bunga jantan bersaiz kecil, tumbuh majmuk dan berwarna kuning muda. Bunganya mempunyai 5 kelopak dan bertangkai panjang, keluar berjuntai di celah daun. 

Buah betik mempunyai saiz yang berbeza, rupa bentuk dan rasa yang berlainan. Kebiasaannya ia berbentuk bujur, kulit licin, berwarna hijau dan bertukar kuning atau oren bila matang. Bahagian tengahnya berlubang dan dipenuhi biji kecil berwarna hitam. Buah betik yang mengkal (agak keras) digunakan untuk membuat rojak buah-buahan bersama-sama mangga, timun, kedondong, nanas dan sengkuang. Betik muda pula digunakan untuk membuat jeruk manis. Buah betik yang telah masak sedap dimakan segar sebagai pencuci mulut. Pucuk betik boleh dimasak sebagai sayuran atau direbus serta dimakan bersama-sama sambal belacan.

Cara Menanam Betik

Pokok betik memerlukan taburan hujan yang seimbang untuk proses pendebungaan dan tidak sesuai ditanam di kawasan angin kuat kerana pokok betik boleh tumbang. Pokok betik memerlukan sistem pengairan yang boleh menghalang dari berlakunya banjir dan kesesuaian tanah ialah pH 5.0 - 5.5. 

Pokok betik ditanam dengan menggunakan biji benih. Sediakan lubang yang agak dalam dan masukkan 1-3 biji setiap lubang. Pada peringkat awal, kekurangan kelembapan menyebabkan keguguran daun dan tidak subur. Projek Tanaman: Pokok Betik klik di sini. Pokok betik mula mengeluarkan hasil 9 bulan selepas ditanam. 

Anak pokok betik kami yang berumur 2 bulan

UPDATE: Pokok Betik

Pagi ini saya memindahkan pokok betik ke pasu individu. Hanya tiga pokok sahaja yang dapat tumbuh dengan sihat dari 8 biji benih yang saya tanam. Anak pokok lain mati kerana kekurangan air ketika saya pulang ke kampung. Semoga pokok ini membesar dengan sihat

Projek Tanaman 17: Pokok Ros

Bunga Ros Ibu

Melihat pokok Ros ibu saya yang cantik, membuatkan saya teruja untuk mencuba menyemai anak pokok ros. Pokok ros atau lebih dikenali dengan nama mawar, mudah dibiakkan dengan cara keratan batang. 


Cara-cara penanaman
1. Pilih keratan batang yang matang berukuran kira-kira 8 inci dan dipotong serong. 

2. Saya sapukan sedikit penggalak akar dan disemai di dalam pasu dengan menggunakan media 'potting soil'. 

3. Keratan batang yang telah disemai, saya letakkan di kawasan redup dan tidak terkena cahaya matahari. Pada mulanya, semua daun di keratan batang itu biarkan. Namun daunnya gugur satu persatu.

Update: Setelah Seminggu diCantas

Tunas baru semakin membesar

Cerita mengenai eksperimen agar avacado mengeluarkan pucuk baru. Klik di sini

Air Terjun Lepuh

Hari minggu lalu kami ke Air Terjun Lepuh yang terletak di Pangsun, Hulu Langat. Perjalanan dari Shah Alam ke Asli Adventure Basecamp (AABC) iaitu tempat permulaan hiking adalah kira-kira 1 jam 10 minit pemanduan. Sebaik-baiknya lakukan pendakian diwaktu pagi supaya dapat bermandi-manda dan menikmati keindahan Air Terjun Lepuh. Group kami kali ini terdiri dari 3 orang dewasa dan 5 orang kanak-kanak yang berumur antara 3 tahun hingga 11 tahun. Bagi saya trailnya intermediate, tidak begitu senang dan tidak begitu susah.Trail ini kurang sesuai untuk kanak-kanak berumur bawah 5 tahun kerana trailnya agak mendaki 45 darjah. Kali ini kami mengupah jurupandu (guide) untuk ke air terjun kerana kami tidak pernah ke situ. Kami mengambil masa kira-kira dua jam setengah untuk sampai ke Air Terjun Lepoh. 

Checkpoint permulaan pendakian

Hikers perlu melintas 3 jambatan 

Percubaan: Avacado Bertunas Baru

Pokok Avacado ini pemberian kawan suami (Nikki). Pokok ini mengambil masa untuk kembali stabil dan daun pucuknya telah gugur. Tiada tanda-tanda pucuk baru akan tumbuh. Saya cuba mencari cara-cara untuk pokok avacado bertunas kembali di laman web namun gagal. Saya tidak berputus asa dan cuba memotong sedikit bahagian atas batang pokok avacado. 

Bahagian atas batang di potong sedikit untuk merangsang pertumbuhan pucuk baru

Kelihatan node baru dicelah ketiak daun

Mula mengeluarkan tunas baru

Perkembangan terbaru Pokok Avacado setelah dicantas. Klik di sini

Pewarna Asli Biru

Pokok kacang telang atau dikenali dengan nama saintifiknya Clitoria ternatea adalah dari famili Fabaceae. Selain itu pokok ini juga dikenali dengan nama Butterfly Pea, Blue Pea, Bunga nasi kerabu, anchan (Thailand), Pukinggan (Filipina) dan Dau biec (Vietnam).  Pokok kacang telang adalah tumbuhan yang banyak didapati di Asia yang beriklim khatulistiwa seperti di Malaysia dan Indonesia. 

Pokok kancang telang boleh hidup subur dalam medium agak lembab dan mempunyai kandungan humus yang tinggi. Selain itu pokok ini memerlukan cahaya matahari secukupnya untuk membesar. Namun pokok ini tidak sesuai di tanam atas tanah yang mudah ditenggelami air atau sangat asidik. 

UPDATE: Anak Pokok Betik

Perkembangan pokok betik setelah sebulan di semai

Daunnya mula tumbuh seperti daun pokok betik

Anak betik pokok betik mula bercambah: Baca di sini

UPDATE: Pokok Kari Setelah Dicantas

Selepas dicantas

Tumbuh dua batang baru

Sebelum dicantas

Pokok kari tidak tumbuh pucuk baru 

Petua Pokok Kari Tidak Tumbuh Pucuk

Saya binggung tengok pokok kari saya tidak tumbuh pucuk walaupun telah dibaja dan disiram setiap hari. Mengikut petua ibu saya, pokok kari akan tumbuh pucuk baru jika kita potong sedikit bahagian pucuknya. Setelah saya buat seperti saranan ibu saya, pokok kari saya mula mengeluarkan pucuk baru. Semoga pokok kari saya tumbuh dengan sihat.

Pokok kari mula tumbuh 3 pucuk baru
setelah batang atasnya saya cantas

Update terbaru pokok kari setelah dicantas hujungnya: Lihat di Sini

UPDATE: Perkembangan Pokok Kurma

12 bulan

Pokok kurma hasil semaian anak-anak setahun yang lalu. Kini pokok kurma mempunyai lima helai daun. Perkembangan pokok kurma kami berbeza-beza. Ada yang masih dua helai daun dan ada yang telah mempunyai empat helai daun.  Mungkin disebabkan kadar cahaya matahari dan penyiraman air yang berbeza. 

Klik di sini : Projek penanaman kurma

Bukit Larut, Taiping

Pada minggu lepas, kami menziarah ibu bapa saya di Taiping, Perak. Jarak Bukit Jana ke kaki Bukit Larut adalah kira-kira 13 km. Seawal 8.30 pagi, kami bertolak ke kaki Bukit Larut dengan berbekalkan cucur udang yang dibuat khas oleh ibu tercinta. 

Kawasan pakir disediakan di kaki Bukit Larut

Bukit Larut telah dibuka sebagai pusat peranginan pada  tahun 1884 dan merupakan resort bukit yang tertua di Malaysia. Ketinggian Bukit Larut adalah kira-kira 1250 meter di atas aras laut. Pusat peranginan Bukit Larut masih mengekalkan alam semulajadinya dan tidak dibangunkan seperti bukit peranginan yang lain. Ada dua cara untuk ke puncak Bukit Larut iaitu melalui 30 minit perjalanan dengan menggunakan perkhidmatan jeep yang disediakan oleh pihak bertanggungjawab atau hiking yang mengambil masa kira-kira 5 jam. 

Projek Tanaman 16: Pokok Celery

Saya cuba menanam calery dengan menggunakan lebihan batang celery. Saya hanya meletakkannya di atas tanah. Dalam masa seminggu, daun celery mula tumbuh. Setiap kali saya menyiram celery, saya akan pastikan batangnya tidak terkena air. Sebelum ini saya sering gagal menyemai keratan batang celery.  Antara percubaan saya:

Pokok Buluh Jepun

Pokok buluh Jepun atau nama saintifiknya Dracaena surculosa dari famili Dracaenaceae merupakan tumbuhan hiasan pilihan orang ramai. Nama lain bagi pokok ini adalah Gold Dust dan Spotted Dracaena. Walaupun tergolong dalam spesies Dracaena, pokok ini tidak mempunyai ciri-ciri yang sama dengan spesies tersebut. Pokok Dracaena Surculosa mempunyai batang yang kecil, liat dan kelihatan seperti batang pokok buluh. Daunnya pula kecil, berbentuk bujur dan tumbuh secara berselang seli. Pokok buluh Jepun boleh tumbuh sehingga mencapai ketinggian 76-121 cm. Pokok buluh Jepun mempunyai corak daun yang menarik iaitu:-

1.  Daunnya berwarna hijau tua dan mempunyai bintik putih atau kekuningan